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澳洲坚果主要产于澳大利亚、夏威夷、肯尼亚等热带或亚热带地区雨量充沛的海岸。 成熟后的坚果,采摘晒干后水分小于2%,壳皮多有裂纹。果仁用浮选法可分为两个等级:漂浮在上的为一级(含油量>72%),下沉的为二级(<含油量>72%)。 澳洲坚果浑身是宝。壳皮可用做肥料、覆盖物等,果仁的用处更大了。 作为一种食品,果仁可以生吃,也可以加工后食用,如:油炸后加盐,即成一道美味。但它主要用来制作糖果,也可用于制作糕点、巧克力、冰淇淋等,在饮食、食品加工业中应用广泛。 果仁也可以轧油。轧出的油,可以制作食用的色拉油;也可以用在化妆品行业,用于制作香皂、防晒霜、洗发香波等,尤其在日本比较普遍。轧油后的坚果粕,可以用做动物饲料。 澳洲坚果被公认为世界上有营养价值的坚果之一,其消费越来越大众化。同时因为不含胆固醇,长期食用对心脏病患者很有好处。 1盎司(约28.35克)的油炸坚果(约10-12个完整的果仁),具有如下营养成分: 204000卡路里(热量), 21.73克脂肪, 2.06克蛋白质, 3.66克糖, 13毫克钙, 33毫克镁, 57毫克磷, 94毫克钾, 2毫克钠. 中国是世界上大的坚果消费市场之一,具有非常大的市场潜力.澳洲坚果进入中国市场,一方面满足本国消费需求,另一方面可以利用廉价的劳动力,经过深加工,复出口到美国、澳大利亚、日本等国家地区。 |
公司名称: |
寿光中旭工贸有限公司 |
公司类型: |
有限责任公司 () |
所 在 地: |
山东 / 潍坊市 |
公司规模: |
5-10人 |
注册资本: |
300万人民币 | 注册年份: |
2006 |
保 证 金: |
已缴纳 0.00 元 |
经营范围: |
经营国家允许的货物进出口、技术进出口业务;销售:五金、建材、塑料制品;加工销售:木制家具(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |
主营行业: |
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